На ножах 18 января 2023 на Пятнице новый 8 сезон 1 серия

Автор: Елена Цокаленко
19-01-2023, 02:36 / Обзоры и отзывы / Смотреть онлайн

18.01.23 премьера первого выпуска восьмого сезона шоу На ножах на канале Пятница с Ивлевым. Смотрите онлайн новый сезон проекта о кафе и ресторанах. Константин посещает Серпухов Тори.

Постное от шефа: Огурец и кабачок тщательно помыть губкой для овощей, но не чистить. Натереть в одинаковой пропорции на грубой терке и перемешать. Все семена посушить отдельно на сухой сковороде, а затем смешать и дать остыть. Сервировать лучше на большой плоской тарелке. Разложить тонко одним слоем без сока так, чтобы просвечивалась тарелка. Сбрызнуть соком лимона и лайма (не весь, достаточно по 5 грамм) и сверху натереть на мелкой терке немного цедры обоих плодов. Затем посыпать миксом семена, посолить по вкусу и добавить немного черного колотого перца. В конце – очень слегка полить маслами: лучше взять 2-3 разные по цвету, вкусу и запаху. Хорошо подчеркивают друг друга и сочетаются тыквенная, кунжутная и льняная.