Финал Адский шеф 25.12.2024 кто победил?

Нет видео? Обновите страницу, нажмите сюда. Или подождите 5-10 минут Внимание! Ниже есть плеер, где можно выбрать номер эпизода и сезон (для просмотра архивных эфиров). После запуска ждите 15 сек. Если видео ставится на паузу на 05:00 минуте - обновите страницу, и перемотайте на нужное время самостоятельно [/not-desktop]

25.12 2024 состоится финальный выпуск шоу Адский шеф на Пятнице, по счету это уже 3 сезон и 19 серия. Кто победил? Владислав Борисов или Римма Панкратова? Узнайте сами в эту среду 25 декабря.

Влад и Римма большие молодцы, через многое прошли, но... Конкурс на лучшего повара России. И ни на одно из блюд, за исключением десерта, я не увидел «вау» со стороны жюри. Это очень показательно. «Вау» и желания съесть такое же блюдо в ресторане не было и у меня.
В каком из блюд участники показали рост над собой, готовность рисковать, чтобы соответствовать титулу, сочетание сложных техник или вкусов? Стейк с двумя видами пюре? Или «вырезка из томата» с томатным снегом? При всем уважении к истории участников и к ним как к личностям, по поводу непосредственно еды есть сомнения. Мало страсти.
Финалисты пошли по не самому сложному пути и во многом работали с заготовками, не «из-под ножа» (сравним с финалом Masterchef). И по моему мнению 90% блюд финалу конкурса вообще не соответствовали.
Римма в среднем мне казалась интересным участником стабильно выше определенного уровня. Думаю, она так и не нашла свой характер как повара и способна на большее, но снова утка (пусть и в другой вариации) с ягодами..., снова тартар (который готовили треть сезона и который «мастерски» готовит Никита) от Влада. Чувствуется отсутствие фантазии и характера повара в блюде.
Не могу сказать «слабые», но если бы перед шефом Ивлевым стояли три условных Алмаза Искакова, он, как кажется, не произнес бы фразу «сильнее всех троих вместе взятых».
Оффтопик. Раиса Захаровна, возможно, не тянула на финал, но она хорошо готовила простую еду и ушли ее именно в той серии, когда она приготовила вкусные блюда. Мне интересно, все ли из оставшихся после Раисы Захаровны специалистов осилили бы приготовление котлет и голубцов по второму кругу?

Меня, например, шокируют блюда, которые пытаются подать как ресторанные. Например, помидор, плавающий в какой-то жиже. Интересно, сколько бы это стоило в ресторане и какое разочарование испытал бы тот, кто его заказал. А этот профитроль с чем-то непонятным? Причем повар даже не знает, что варенье из лепестков чайной розы называется гюльбишакер. Кстати, на вкус оно, мягко говоря, на любителя, и после варки оно вовсе не розового цвета. А подача с листьями обычной розы, которые несъедобны, только усугубляет ситуацию. Ну и рулет какой-то странный — это уровень ресторана? Сомневаюсь.
Согласна с тем, что пишут многие: шоу действительно разочаровывает. Эти конкурсы с игрой в крокодила, приготовление на утюге или на двигателе машины — это как-то повышает уровень повара? Сомневаюсь. Представляю, какой запах был у этих блюд и в каких антисанитарных условиях они готовились.
А история с кротами показывает, что подлость вознаграждается. Это тоже не добавляет уважения. И зачем так затягивать финал? Какое еще продолжение можно придумать?